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Henri Nestlé, nacido en Frankfurt en 1814, se instaló en Vevey, Suiza, donde vendía desde mostaza hasta lámparas de petróleo.
Pero su inquietud científica lo llevó a desarrollar en 1866 una fórmula innovadora a base de leche, azúcar y harina de trigo: la Harina Lacteada.
El producto fue un éxito inmediato y cruzó fronteras rápidamente.
En 1875 vendió su empresa, cuyo emblema aludía a su apellido eligió un nido con un ave alimentando a sus crías.
No era solo un juego con su apellido: simbolizaba cuidado, protección, nutrición y familia.
En 1905, la fusión con Anglo Swiss consolidó el nacimiento de un gigante alimentario mundial.
