Macario Schettino DETONA: El uso de las emociones para romper la base liberal, es decir la igualdad esencial de las personas, ha sido la herramienta más utilizada en los últimos 100 años.

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<h5 class="handdrawn subtitle">La CNTE es una facción al interior del sindicato de maestros que tiene control de varias secciones estatales, y está además controlada por un grupo declaradamente subversivo.</h5>

Su objetivo es la construcción de un sistema socialista, y acabar con el neoliberalismo y el capitalismo.

Así lo expresan en sus tesis fundamentales, recopiladas en el Programa Universitario de Estudios Sobre Justicia, Democracia y Sociedad (PUEDJS) de la UNAM, que dirige John Ackerman, quien recientemente publicó en redes la exitosa titulación de su hija en la Universidad de Harvard.

La presión que ejerce ese grupo sobre el sindicato magisterial se materializa obligando a los maestros a participar en manifestaciones y plantones, por encima de su trabajo como docentes.

Desde su fundación, hace 45 años, han vivido de extorsionar el gobierno para cimentar su control, que les sirve a su vez para volver a extorsionar.

Es parte de una lucha popular prolongada, como les gusta decir.

Las últimas semanas, la CNTE tomó la capital del país para esos fines.

Bloquearon Palacio Nacional, obligando a Sheinbaum a tener una mañanera en soledad; bloquearon el aeropuerto, y prácticamente tomaron las terminales; destruyeron parcialmente el local del SNTE, y provocaron problemas de tráfico en varias ocasiones.

No sólo obstaculizan la vida normal de las personas, sino que han causado destrozos serios. No se les castiga, al contrario.

<h4 class="subtitle">Se les paga el derecho de piso.</h4>

El sábado, había imágenes de Los Ángeles que parecían una manifestación de la CNTE. Era la reacción de muchas personas frente a las detenciones que realiza ahora el gobierno de Estados Unidos de todos aquellos que suponen migrantes ilegales.

Lo han estado haciendo en varios estados, sin uniformes, sin documentos, es decir: arbitrariamente.

La reacción violenta del sábado incluyó banderas mexicanas, en algo que no puede ser útil a la comunidad que vive allá, por el contrario.

Asociar la bandera a los desmanes estilo CNTE provocará el repudio de millones de estadounidenses.

Trump lo ha aprovechado para enviar militares a Los Ángeles, reafirmando así la idea de que los gobernadores demócratas son cómplices de una especie de ataque a la integridad nacional.

La CNTE utiliza como estrategia causar desmanes, y durante 30 años fue aliada significativa de López Obrador en su camino al poder.

Desestabilizar es provocar miedo, eliminar la razón, y con ello aprovechar las emociones como herramienta política.

<h4 class="subtitle">Trump está haciendo lo mismo.</h4>

Ya lo había intentado el 6 de enero de 2021, alentando a sus seguidores a tomar el Capitolio.

Ahora puede utilizar la fuerza del Estado para generar miedo, y sumarle sus seguidores en plan justiciero, para garantizar los desmanes.

Provocar, para causar la reacción que lleve al miedo, la irracionalidad y la emoción.

El uso de las emociones para romper la base liberal, es decir la igualdad esencial de las personas, ha sido la herramienta más utilizada en los últimos 100 años.

Lo han hecho todos los que buscan el poder sin reglas ni contrapesos.

Cuando se logra que el miedo rompa la unidad, se puede polarizar, y si el polo propio logra el poder, aunque sea por poco, desde ahí se destruye al polo opuesto: usando recursos públicos, amenazando a medios y comentaristas, destruyendo el equilibrio judicial.

Ha sido esta la herramienta más utilizada porque los medios masivos dieron lugar a las generaciones más “sensibles” de la historia, y eso se ha agravado con internet y redes sociales.

Hay quienes se burlan de la “generación de cristal”, sin percibir que todas lo han sido, por un siglo.

El futuro depende de la capacidad que tengamos, como sociedad, para dominar esas emociones.

<h6 class="subtitle underlined">Aquí y en todo el planeta.</h6>

Tío Toño DETONA®  En esta fecha, se estableció en homenaje al doctor Valentín Gómez Farías quien inaugurara en 1833 el Establecimiento de Ciencias Médicas en la Ciudad de México, uno de los seis colegios de enseñanza superior en los que estaba estructurada la dirección de Instrucción Pública, antecedente de la actual Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

Plácido DETONA® Era para la presidencia del Senado y el posesionario de Tepoztlán dejó de serlo el 31 de agosto, pero ahí va, a dañar más la imagen de México en el mundo.

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Plácido DETONA® Dos cosas faltaron en los conciertos de la famosa ópera de Verdi en el Teatro de la Ciudad de Monterrey...y una sobró:

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Hoy analice el relanzamiento del PAN y el recelo del Comité Nacional a las alianzas con otros partidos que ya ha recibido réplica puntual de los panistas de Nuevo León.

Eloy Garza DETONA® Es interesante saber a qué viene mañana a Monterrey la secretaria de Gobernación, Rosa Icela Rodríguez. 

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La situación mundial está cambiando a pasos agigantados y el gobierno de México no parece darse cuenta; las relaciones comerciales con Estados Unidos están en riesgo de entrar en crisis, lo cual sería letal para la economía mexicana; el país se desangra sin que nadie ponga orden; y al interior de Morena las fricciones van en aumento y la polarización sigue complicando la gobernabilidad. Todo, mientras la presidenta con A de mujer evidencia que no tiene la capacidad para resolver problemas. Si llega al final del sexenio, no será por méritos propios.

Ciro Gómez Leyva DETONA® Emiratos Árabes Unidos paga el boleto de avión por la solidaridad que yo he tenido con Palestina, dijo ayer con su aire de superioridad moral el senador 4T Gerardo Fernández Noroña, al anunciar que dejará su cargo unos días para ir a hacer quién sabe qué por aquellas tierras.

Héctor Aguilar Camín DETONA® En el año de 1926 la policía soviética allanó el departamento del dramaturgo Mijaíl Bulgákov.

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Riva Palacio DETONA® El planteamiento hecho por su dirigente, Jorge Romero, no tuvo mucha sustancia en lo ideológico o programático, pero apeló a las emociones y definió qué es lo que necesita el partido para evitar su desvanecimiento y acercarse a una nueva aproximación: narrativa.

Clara Luz Flores DETONA® En el México de la transformación que encabeza la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, la participación ciudadana no es un discurso, sino una práctica viva que se expresa con hechos y acciones concretas.

Participación ciudadana: clara instrucción presidencial

Plácido DETONA® un esfuerzo más del mecenazgo regio en pro de la cultura.

Plácido DETONA® Homenaje de gratitud a Mauricio Fernández Garza por su legado. Interpretan música que a él le gustaba, en ceremonia a la que asisten su familia y autoridades.

Es La Milarca, Patrimonio Cultural de Nuevo León

LO MEJOR DE HOY EN DETONA:

Fuera De La Caja

Opinión

Emociones

Roberto Echeverría Venegas DETONA® Durante años, el taco fue injustamente reducido a la categoría de “comida rápida”. Sin embargo, en los últimos años ha sucedido algo hermoso: la tortilla regresó al centro de la mesa, y con ella, el respeto al maíz, a la técnica y al oficio que lo sostienen.

Gabriela Kalifa DETONA un caso patético de maltrato al cliente por parte de esta aerolinea. Las otras están igual pero de eso se ocupará en posteriores artículos.

No caigas en la trampa del vuelo barato. ¡Te puede ir como en feria! Y peor con VivaAerobus

Nada en gracia resulta esta broma de los sobrecargos de VivaAutobus -perdón- Aerobus, caracterizada por el deplorable servicio y mal trato a sus pasajeros. (El incidente ocurrió el 29 de junio de 2021, pero sigue vivo en la memoria colectiva).

Azafata de VivaAerobus cae en broma y anuncia al viajero "Benito Camelo"

Experto en certificación aeroportuaria que apoya en México a especialistas gringos en ese campo, sufrió uno más de los "inexplicables" retrasos de Viva Aerobus: más de 3 horas en el vuelo de Querétaro a Monterrey.

Viva Aerobus arriesga el pellejo... y también sus alas 

Plácido DETONA una trastada más de Viva Aerobus. Ahora, en un vuelo internacional.

Mientras usted duerme plácidamente, don Roberto, vea lo que hacen con sus pasajeros

El piloto tuvo que aterrizar de emergencia en Guadalajara, de donde había despegado. Lo bueno es que no pasó a mayores y fue solo el susto. ¡Pero qué susto!.

Se incendia motor de avión Viva Aerobus que viajaba a Los Ángeles

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<h5 class="subtitle handdrawn">Chefs en todo México —y con fuerza particular en Monterrey— están reinterpretando la tortilla no solo como base, sino como lienzo.</h5>

Hoy encontramos tacos con tuétano flameado, con pescados curados, con vegetales asados y hasta con salsas hechas a base de fermentos o vino tinto.

Lo que antes era callejero y cotidiano, hoy también puede ser un bocado de alta cocina.

En Monterrey, varios nombres han hecho del maíz una declaración de identidad.

Abdiel Cervantes, en Tatemate, utiliza maíces nativos y combina técnicas ancestrales con ingredientes contemporáneos, llevando el taco a otro nivel.

Omar Gómez, en El Lindero, demuestra que el maíz también puede ser sofisticado, integrándolo a menús que dialogan con la tierra y el fuego.

Y lugares como La Rana Girasol —donde el chef Jerry Soto ha convertido su taco de cebolla en un ícono local— nos recuerdan que la tortilla sigue siendo territorio de creatividad, no de rutina.

 
Pero más allá del plato, el maíz tiene algo que pocos ingredientes logran: armoniza con casi todo.

Su sabor dulce, terroso y ligeramente tostado combina de forma natural con destilados mexicanos como el mezcal o el sotol, pero también —aunque pocos se atrevan— con vinos.

Un taco de birria, por ejemplo, encuentra equilibrio con un vino tinto joven, jugoso, con buena acidez.

Una tortilla de maíz azul con hongos y queso fresco, puede brillar junto a un Chardonnay con cuerpo medio o incluso un rosado seco.

Y un taco de mariscos con cítricos o mayonesa de chipotle, se vuelve irresistible con un Sauvignon Blanc o un espumoso.

La clave está en entender que el maíz no compite, acompaña.

En cada tortilla hay historia, textura y calidez.

Y cuando se combina con un buen vino o destilado, sucede algo inesperado, dos mundos —el ancestral y el contemporáneo— se abrazan en un solo 
bocado.

<h5 class="subtitle handdrawn">La tortilla es humilde, pero poderosa.</h5>

Es México en su forma más simple y, al mismo tiempo, más sofisticada. Y quizá por eso, ningún plato representa mejor la evolución gastronómica que estamos viviendo.

Una cocina que mira hacia adelante, sin olvidar de dónde viene.

<h6 class="subtitle underlined">Conocer, es no excederse.</h6>

¿Mesa para cuántos?

Alta cocina en tortilla: la nueva cara de la gastronomía mexicana

Ciro Gómez Leyva DETONA® “Tu apreciación es idéntica a la nuestra”, me dice, sin rodeos, Jorge Romero, presidente del PAN.

Lecturas del día:

“Tu lectura es la misma que la nuestra. Nuestra meta es la elección de 2027, es quitarles la mayoría calificada para que, efectivamente, podamos frenar la destrucción que están haciendo de la Constitución y las instituciones”.

“Mi apreciación” es la expresada aquí en dos ocasiones en los días previos: el único relanzamiento posible del PAN pasa por ganar una gran cantidad de distritos en las elecciones federales de diputados dentro de 20 meses.

Le digo a Romero que lo veo en esperanto, pues el año pasado apenas ganaron 43 distritos, contra 256 de Morena.

<h4 class="subtitle">Pero él se planta en el sí se puede.</h4>

Y en el sentido común, si es verdad lo que me dice, que “todo está medido” y saben muy bien en cuáles de los 300 distritos su partido es “realmente competitivo, y en esos distritos nos vamos a concentrar”.

La veo en chino, ruso, sánscrito, de todas formas. “Podemos llegar a ese resultado”, persiste. Dicho está, pues.

Palabra de Romero, presidente del PAN.

Si el PAN, solo o coaligado, no se impone en las urnas en 2027, todo lo demás será rollo.

Romero ha concedido.

Veremos qué capacidad tienen para conseguirlo, ganar.

<h6 class="subtitle underlined">Y si el sí podemos no se transmuta, como en 2024, en una frase rota, calamitosa.</h6>

365 días

Palabra de Romero

Héctor Aguilar Camín DETONA® Lisboa, 1940. Primera maduración de la dictadura salazarista, una dictadura aburrida y sin estilo, que no pretende conquistar el mundo, sino mantenerse al margen de él.

<h5 class="handdrawn subtitle">Un oscuro viudo, empeñado también en mantenerse al margen de la historia, es redactor encargado de la página de cultura de un diario anodino. </h5>

<ul>
	<li>Escribe obituarios. </li>
	<li>Es un creyente absoluto en la autonomía de la literatura frente a la política y la sociedad.</li>
	<li>Se llama Pereira.</li>
</ul>

Su narración de los hechos ante un juez es la materia, el procedimiento narrativo, de una novela de Antonio Tabucchi: Sostiene Pereira.

Pereira no sólo es viudo, sino que no tiene hijos. 

Un corresponsal anónimo le ha enviado una reflexión sobre la muerte, asunto que empieza a rondarlo en su soledad glotona y melancólica.

Pereira quiere conocer al corresponsal. 

Se llama Francesco Monteiro Rossi. 

Lo llama y lo invita. 

Conoce luego a su novia. 

Va entendiendo que algo se agita en ellos, que hacen algo contra las continuas redadas de la policía y los muertos que dejan a su paso.

Pereira sabe que algo inaceptable sucede a su alrededor. 

Pero no quiere mirarlo, a diferencia de sus nuevos conocidos, que no sólo quieren mirar sino hacer algo al respecto.

Finalmente, Pereira descubre que sus amigos están siendo perseguidos, que se esconden. 

Monteiro, a estas alturas como un hijo para él, le pide cobijo y viene a su departamento.

Detrás de él llega la policía. 

Quieren darle una lección, le dicen a Pereira. 

Nada grave, sólo algo que no olvide. 

Los maestros se pasan de lección con la cachiporra. 

Dejan un cadáver donde iban a dejar una advertencia.

La historia que Pereira no ha querido mirar se mete en su casa. 

Debe tomar partido, elegir, ejercer su libertad, abstinente hasta entonces.

<h4 class="subtitle">Eso hace. </h4>

Inventa una forma de burlar la censura en su sección del diario. 

Escribe y publica ahí una narración pormenorizada del asesinato de Monteiro.

Después toma un pasaporte falsificado, de los que fabrican sus amigos, y huye.

La forma de declaración judicial que tiene la novela sugiere que Pereira no pudo escapar, que fue detenido por la autoridad contra la que se ha rebelado.

<h6 class="subtitle underlined">Pero la novela termina en el momento de su libertad elegida.</h6>

Emociones

Alta cocina en tortilla: la nueva cara de la gastronomía mexicana

Palabra de Romero

Historias de opresión y libertad: el viudo Pereira