Gastronomía

“La Nacional” de Gómez Morín, un fiasco

Fiasco: “Desengaño o resultado adverso en una cosa que se esperaba sucediese bien”.
Andrés Meza - avatar
Por Andrés Meza
Todas las fotos por Andrés Meza.

Tenía que hablar de negocios con un amigo y sugerí comer en “La Nacional” de Gómez Morín, pensando que tenía los mismos estándares de calidad de los otros establecimientos de su propietario, el empresario restaurantero, Felipe Chapa.

Mi experiencia en todos los restaurantes de Chapa, siempre ha sido satisfactoria y, por ello, deduje que el esplendor lo defendía a capa y espada en todos sus negocios.

¡Oh sorpresa, oh desilusión!

“La Nacional” de Gómez Morín, ubicada en la calle del mismo nombre, en San Pedro Garza García, está muy bien puesta y con un estilo urbano excelentemente logrado, pues fusiona elementos de diseño industrial y contemporáneo, a la altura de cualquier restaurante cosmopolita.