Si deseas ver un show denigrante, disfrazado de competitividad y cultura gastronómica, sintoniza MasterChef México, Colombia o Argentina.

Si deseas ver un show denigrante, disfrazado de competitividad y cultura gastronómica, sintoniza MasterChef México, Colombia o Argentina, el ´talent´ culinario más exitoso de la televisión.

Tres jueces desalmados con miradas castigadoras avergüenzan, sin piedad, a los participantes que pretenden convertirse en el mejor chef de la temporada. ¿La fórmula del éxito? Ridiculizar al cocinero en ciernes, reloj en mano.

El público de hace 2 mil años y el de hoy no ha cambiado mucho. 

<h5 class="handdrawn subtitle">Antes se utilizaba una espada filosa, hoy, una mirada afilada.</h5>

&nbsp;

En resumen. La idea de MasterChef es atrapar a un público que busca regodearse con la altivez y crueldad de la Gastronómica Inquisición: Tres verdugos que escudriñan las debilidades culinarias de los participantes para maltratar sus emociones. That´s it.

La factura para el participante es cara. 

Su dignidad, si la tiene, desaparece, y si sale a flote, se verá mancillada ipso facto. Los jueces degustan los platillos mientras la cámara enfoca las miradas que intimidan al competidor. Ardid teatral para generar tensión.

Por angas o mangas de la vida, he tenido la fortuna de conocer cocineros y chefs muy experimentados y reconocidos de aquí y acullá, todos amantes del slow food y del buen vivir.

Donato De Santis, uno de los jueces de MasterChef Argentina, es buenísima onda en la vida real, me consta; hace algunos años tomé con él un curso de cocina en su taller de Buenos Aires. 

A Benito Molina, de MasterChef México, lo conocí poquito antes de la pandemia en San Sebastián, España, y ahí agarramos una sazonada borrachera con otros cocineros del País Vasco.

<h5 class="handdrawn subtitle">Ambos son a todísima madre y no sé de dónde les salió lo tiranos. </h5>

¿Será que les pagan una buena lana para ser crueles? Estoy de acuerdo que un show de TV exige histrionismo, entretenimiento y rigor, pero estos sicarios culinarios se volaron la barda.

Hay otros jueces mucho más insolentes y perversos, pues sólo les falta mentarles la madre a los concursantes o darles latigazos. No mencionaré sus nombres, dan asco.

Claro, el diablo sabe a quién se le aparece. En los MasterChef de celebridades y niños, el respeto a la integridad es la hipoteca durante el concurso.

<h6 class="subtitle underlined">COLISEO CULINARIO</h6>

Plácido DETONA® Este domingo 9 de noviembre, a la hora del Ángelus, Samuel García y su Banda, "Los Factureros del Ritmo", presentaron: "Tango en Fango".

Impresionante cartelera del Showcenter Complex

Iñaki Alzugaray Arregui DETONA® un vistazo a las noticias que marcan la agenda de hoy.

Tío Toño DETONA® Aunque la denominación se refiere solo al sujeto en masculino, nosotros desde aquí reivindicamos que se llame Día Internacional del Inventor y de la Inventora. De hecho, esta fecha se celebra en honor a una mujer: la actriz, ingeniera e inventora austriaca Hedy Lamarr, que inventó el espectro ensanchado, tecnología precursora de la wifi.

Día internacional del inventor, "felicidades a los políticos mexicanos, expertos en inventar otros datos"

Carlos Arredondo Sibaja DETONA® Padece México un segundo período de mediocridad, incapacidad y victimismo.

Carlos Manzo fue asesinado… pero la víctima es la transformación de cuarta

Ciro Gómez Leyva DETONA® A partir del 8 de diciembre, apenas concluya la FIL de Guadalajara, deberá comenzar a circular el libro que, a juzgar por el tiempo invertido, Andrés Manuel López Obrador habrá preparado con una dedicación propia de los más disciplinados y obsesivos escritores.

Plácido DETONA® Los tres personajes dicen que es muy pronto, pero por ahí mero es, como dice Inés.

NL 2027: Clara Luz, por MORENA y rémoras aliadas. Colosio, MC/PAN, contra el priyista Adrián de la Garza

Secretaría del Trabajo realiza inspección extraordinaria a Periódico Reforma. ¡Qué casualidad! NOTA DEL EDITOR: En México no existe apoyo gremial entre los medios de comunicación. El presidente de Grupo DETONA® se formó en el periódico El Norte, por esa y otras razones, nos solidarizamos con su filial, Reforma y hacemos causa común en este y muchos otros temas.

Plácido DETONA® CSP ya la ve como alcaldesa de Uruapan, pero Grecia Quiroz va por más, siempre y cuando no se afilie a MORENA.

Viuda de Carlos Manzo buscará gubernatura de Michoacán en el 2027. ¡Arrasará!

Javier Treviño DETONA® Nuestra sociedad no necesita superhéroes ni profetas. Necesita líderes, mujeres y hombres con buen juicio, decencia, método; gente capaz de escuchar y decidir, de inspirar y ejecutar.

Eloy Garza DETONA® Pese a quien le pese, a Nuevo León le ha ido muy bien en estos cuatro años. Es un reloj que marca con precisión las horas: obras y programas que suman segundos al futuro.

Gobierno de Samuel García: cuatro años que marcan con precisión las horas

Héctor Aguilar Camín DETONA® Durante seis años un presidente, de cuyo nombre no hace falta acordarse, se dedicó a infamar, desde su micrófono plenipotenciario, a periodistas, intelectuales, empresarios, partidos políticos, ex presidentes, rivales, personajes públicos, instituciones, ONG, jueces, manifestantes, víctimas y cuanto cruzara por su cabeza...

Ciro Gómez Leyva DETONA® Víctor Manuel Ubaldo Vidales, el muchacho de 17 años que ejecutó a Carlos Manzo en la plaza de Uruapan, cambió su vida por la del alcalde, no tenía forma de escapar.

 El joven suicida de Uruapan y el perdón

La tremenda irresponsabilidad de nuestra presidente al pasearse por las calles aledañas a Palacio Nacional cual si fuera Señorita México, y dejarse toquetear por un individuo que traía (al parecer) deliciosas intenciones, la pone a ella y a todo el país en riesgo de un magnicidio, donde las fuerzas más oscuras, lideradas por Fernández Noroña, Adán Augusto, Monreal u otros vampiros de la 4T, pondrían al país en más aprietos de los que ya estamos. De estos temas y otros hablamos hoy Plácido Garza y su servidor. Dale un vistazo y, si te gusta, comparte.

En política, los vacíos de poder no existen… se llenan, y muy rápido

Riva Palacio DETONA® Lo ocurrido en el Centro Histórico no fue culpa de la presidenta Sheinbaum, pero sí es su responsabilidad. No se trata de lo que vivió como mujer, sino de su papel como jefa de Estado.

Plácido DETONA® Movistar se va de México debido a costos fatales del espectro radioeléctrico. Afán recaudatorio del gobierno nos hace perder momento estelar para atraer inversiones. 


Beatriz Pagés DETONA® El asesinato de Carlos Manzo, Presidente Municipal de Uruapan, es “la gota que derramó el vaso”. Los siete balazos que le quitaron la vida también mataron la credibilidad del régimen.

7 disparos a Carlos Manzo para decir: “aquí mando yo”

Plácido DETONA® ¿Qué se necesita para que un país se mueva? Una guerra y que la pierda.

Eloy Garza DETONA®  Monterrey es muy diferente a Nueva York, pero las políticas públicas que el joven y sonriente político musulmán Zohran Mamdani aplicará allá bien podrían operarse, con sus correspondientes ajustes legales, en la capital de Nuevo León. Sobre todo, de cara a las próximas elecciones de 2027.

¿Qué pasaría si Zohran Mamdani, ganador ayer de la alcaldía de NY, gobernara Monterrey?

Plácido DETONA® Tradición acostumbrada / las calacas de noviembre / cama a gusto y con almohada / bien comidas o con hambre. / Muchos son bien recordados / otros duermen el olvido / muy alegres o enojados / con su nombre y apellido.

LO MEJOR DE HOY EN DETONA:

En casi todos los países del mundo, MasterChef ha tenido éxito porque representa un coliseo culinario donde decapitan, uno a uno, a los gladiadores. Todos terminan guillotinados, menos uno.

¡Y es un éxito mundial! No tanto por la rivalidad gastronómica que hoy está tan de moda en todo el orbe sino por el escarnio que se ofrece a un auditorio que se regocija con el degolladero disfrazado de sana competencia.

Si quieren ver la humillación como entretenimiento, MasterChef te garantiza un coliseo embarrado de infamia.

Si quieren aprender a cocinar, ver consejos o recetas de cocina MasterChef no es la opción. 

¡Guácala!

Opinión

“MasterChef”. La humillación como entretenimiento

Gabriela Kalifa DETONA un caso patético de maltrato al cliente por parte de esta aerolinea. Las otras están igual pero de eso se ocupará en posteriores artículos.

No caigas en la trampa del vuelo barato. ¡Te puede ir como en feria! Y peor con VivaAerobus

Nada en gracia resulta esta broma de los sobrecargos de VivaAutobus -perdón- Aerobus, caracterizada por el deplorable servicio y mal trato a sus pasajeros. (El incidente ocurrió el 29 de junio de 2021, pero sigue vivo en la memoria colectiva).

Azafata de VivaAerobus cae en broma y anuncia al viajero "Benito Camelo"

Experto en certificación aeroportuaria que apoya en México a especialistas gringos en ese campo, sufrió uno más de los "inexplicables" retrasos de Viva Aerobus: más de 3 horas en el vuelo de Querétaro a Monterrey.

Viva Aerobus arriesga el pellejo... y también sus alas 

Plácido DETONA una trastada más de Viva Aerobus. Ahora, en un vuelo internacional.

Mientras usted duerme plácidamente, don Roberto, vea lo que hacen con sus pasajeros

El piloto tuvo que aterrizar de emergencia en Guadalajara, de donde había despegado. Lo bueno es que no pasó a mayores y fue solo el susto. ¡Pero qué susto!.

Se incendia motor de avión Viva Aerobus que viajaba a Los Ángeles

Plácido DETONA la historia de Jensen Huang, presidente de NVIDIA, 3a empresa más valiosa del Planeta.

De migrante lavaplatos, a uno de los más ricos del mundo

Sugerimos leer:

<h4 class="subtitle">Será editado, como sus libros anteriores, por Planeta, seguramente con un tiraje magnífico, como los anteriores.</h4>

Por la fecha de aparición, nada indica que las presentaciones de la obra vayan a ser en diciembre.

Personeros de la 4T, afectos y ya no tanto al expresidente hacen correr en cambio la versión de que&nbsp;López Obrador&nbsp;comenzaría en enero un recorrido por el país con ese propósito.

Sería un extraordinario motivo para salir del escondite y respirar fuera de Palenque.

He conjeturado que la primera razón de su encierro de 14 meses debe ser el no tener espacios públicos en donde poner un pie sin que reciba insultos o demostraciones hostiles, a menos de que esos lugares sean armados y rigurosamente protegidos por el mundo 4T.

Así que será interesante ver si el autor llega a los sitios característicos donde escritores y ensayistas presentan sus libros o si las presentaciones se efectuarán en “grandes plazas”, con “grandes muestras de apoyo del pueblo”, y en compañía de morenistas que, en marzo, abril, podrían ser designados “coordinadores de defensa de la 4T”.

&nbsp;

<h6 class="subtitle underlined">Es decir, candidatos a los gobiernos de los estados.</h6>

365 días

López Obrador saldría del escondite

Gabriel Contreras DETONA® la convicción de que “El Chicharito” es una figura excepcional dentro del futbol mexicano.

Lecturas del día:

<h6 class="subtitle underlined">Un jugador dispuesto a reflexionar las acciones más allá de la numeralia.</h6>

Pensar en la cancha

Iñaki Alzugaray Arregui DETONA® Tiene un recorrido curioso: nació del francés gai, que significa “alegre” o “pícaro”, y viajó al inglés transformando su i latina en y.

<h5 class="subtitle handdrawn">Su raíz más antigua viene del occitano gai, como en “La gaya ciencia”.&nbsp;</h5>

En la Inglaterra victoriana comenzó a usarse para describir a hombres homosexuales, por su estilo vivaz y libre.&nbsp;

Con el tiempo, “gay boy” se volvió sinónimo de homosexual. 

En español, la Real Academia lo incorporó en 2001. 

La primera vez que el cine pronunció esta palabra fue en Bringing Up Baby (1938), con Cary Grant envuelto en un abrigo de mujer.

<h6 class="subtitle underlined">Así el idioma que sea un gran domingo.</h6>

“MasterChef”. La humillación como entretenimiento

López Obrador saldría del escondite

Pensar en la cancha

La palabra “gay”