¿Sal común, sal de mar o sal del Himalaya con cual te quedas?

Su fama se debe más al marketing que a sus propiedades reales.

Su color rosado proviene de minerales como el hierro, pero nutricionalmente no ofrece ventajas significativas. 

La sal de mesa, por su parte, es refinada y suele estar yodada, lo que ayuda a prevenir deficiencias de yodo.

La sal de mar se obtiene por evaporación natural y conserva algunos minerales traza. 

Si se busca salud, la mejor opción es la sal yodada común, usada con moderación, más que seguir modas.

Lo importante es moderar la sal.