Opinión

¿Por qué todo mundo quiere ir a un maridaje?

Roberto Echeverría Venegas DETONA® En los últimos años, Monterrey se ha llenado de cenas maridaje. Las hay en terrazas y restaurantes, en viñedos, en casas particulares, en galerías de arte, en espacios efímeros donde nadie sabe bien qué esperar… pero todos quieren estar.