Opinión
Vino mexicano en la carta: ¿moda, compromiso o convicción?
Martes, 22 de julio de 2025, 03:24 PM

Foto tomada de la red.
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Hoy, muchas cartas abren con etiquetas nacionales, pero la pregunta sigue en el aire:
- ¿realmente lo pedimos?
- ¿O seguimos eligiendo por país, por precio o por costumbre?
La escena del vino mexicano ha crecido como pocas.
Con más de 500 bodegas en el país y presencia en estados como Baja California, Querétaro, Coahuila, Guanajuato, Zacatecas y San Luis Potosí, la diversidad de estilos, climas y suelos ha dado lugar a etiquetas de gran calidad, reconocidas internacionalmente.








